Je lève mon biscuit bien haut et le trempe bien bas dans un grand verre de lait froid à la santé de la famille Charpentier qui opère la Biscuiterie Bourdages de Saint-Hyacinthe depuis 50 ans. Cet anniversaire a été souligné le 20 avril. L’actuel propriétaire, Alain Charpentier, est fidèle au poste depuis 40 ans déjà. Qu’il est bon et réconfortant à la fois de voir un commerce de proximité de ce genre traverser le temps et les modes.