26 octobre 2023 - 08:30
Effrayantes momies et leur étrange trempette
Par: Le Courrier
Effrayantes momies et leur étrange trempette

Effrayantes momies et leur étrange trempette

Envie d’une recette simple — et pas trop salissante — à faire avec les enfants pour l’Halloween? Quelques minutes de plaisir suffiront pour préparer ces délicieuses momies et leur trempette inusitée!


Ingrédients (Pour 20 petites momies)

Momies

  • 1 paquet de pâte à croissants géants (318 g)
  • 10 saucisses fumées régulières (375 g)

Trempette

  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • Sel et poivre, au goût
  • Colorant alimentaire rouge (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  3. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la trempette. Réserver.
  4. Couper les saucisses en 2 (vous pouvez également les laisser entières pour faire 10 grandes momies).
  5. Dérouler la pâte à croissants et la couper en longues bandes d’environ 1 cm de largeur.
  6. Enrouler chaque saucisse avec les bandes de pâte en laissant un espace pour le « visage » et déposer les momies sur la plaque à biscuits.
  7. Mettre au four pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
  8. Laisser refroidir de 5 à 10 minutes avant de servir avec la trempette.

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Amusez-vous à créer des yeux à vos momies avec les ingrédients de votre choix (fromage à la crème et grains de poivre noir, par exemple). Joyeuse Halloween!

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