Plus précisément, ce montant sera destiné à moderniser la découpe à l’usine Olymel de Drummondville qui est spécialisée dans la fabrication de bacon.

« Nous allons doter l’usine de trancheurs intelligents qui sont des équipements performants dernier cri », a indiqué Richard Vigneault, porte-parole d’Olymel.Cette aide financière est réalisée dans le cadre du programme Initiative agri-transformation en vue d’améliorer la compétitivité du secteur de la transformation agroalimentaire. Les 600 employés de cette usine se sont entendus l’an dernier sur une nouvelle convention collective qui viendra à échéance en 2014.