Jessica Dallaire a reçu le prix Séjour professionnel à l’international des Offices jeunesse internationaux du Québec. N’étant pas issue du milieu agricole, elle est probablement la seule étudiante au Québec à avoir acheté une génisse pour réaliser un travail d’équipe! Elle s’est investie complètement dans son apprentissage de l’agriculture, remportant d’ailleurs le prix de la meilleure intégration au programme au dernier Gala Méritas de l’ITA. Durant son stage en Europe, Mme Dallaire espère découvrir des méthodes qui permettront d’améliorer la production biologique au Québec. Elle se prépare déjà à démarrer sa propre ferme laitière biologique dans la municipalité de Saint-Félicien au Saguenay-Lac-Saint-Jean. 

Le concours Chapeau, les filles! vise à récompenser les femmes pour la persévérance et la détermination dont elles font preuve en s’engageant dans des programmes d’études collégiales menant à l’exercice d’une profession ou d’un métier traditionnellement masculin.