10 juillet 2025 - 03:00
Pénalité pour les réservations fantômes
Une mesure qui suscite peu d’enthousiasme chez les restaurateurs sondés

Le gouvernement du Québec a encadré les pénalités qu’un restaurateur peut imposer à un client qui n’honore pas sa réservation. Photo Freepik
L’entrée en vigueur de la mesure visant à pénaliser les réservations fantômes dans le milieu de la restauration, qui sera mise en place par le gouvernement provincial à compter du 17 juillet, ne suscite pas un grand engouement chez les restaurateurs de Saint-Hyacinthe contactés par LE COURRIER. La plupart d’entre eux se disent peu affectés par le phénomène et ne comptent pas se prémunir de la pénalité de maximum 10 $ par personne pour un groupe ne se présentant pas sans annuler.
